Tablas Peruanas de Alimentos

Trigo para mote pelado cocido

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Trigo, mote de, sancochado

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Trigo, harina tostada de (machica)

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Trigo, llunka de

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Trigo, harina fortificada con hierro de

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Sorgo

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Quinua, sémola de

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Quinua rosada (Puno)

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Quinua, hojuela de

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Quinua, harina de

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