Alimentos
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Código | Título | Grupo de alimentos | Energía <ENERC> - kcal | Energía <ENERC> - KJ | Agua <WATER> | Proteínas <PROCNT> | Grasa total <FAT> | Carbohidratos totales <CHOCDF> | Carbohidratos disponibles <CHOAVL> | Fibra dietaria <FIBTG> | Cenizas <ASH> | Calcio <CA> | Fósforo <P> | Zinc <ZN> | Hierro <FE> | Sodio <NA> | Potasio <K> | β caroteno equivalentes totales <CARTBQ> | Vitamina A equivalentes totales <VITA> | Tiamina <THIA> | Riboflavina <RIBF> | Niacina <NIA> | Vitamina C <VITC> | Ácido fólico | Acción |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
L21 | Condimentos o especies molidas no especificadas* | MISCELÁNEOS | 263kcal | 1100KJ | 8.50g | 6.10g | 8.70g | 72.10g | 50.50g | 21.60g | 4.70g | 661mg | 113mg | 1.01mg | 7.06mg | 77mg | 1044mg | -1μg | 27μg | 0.10mg | 0.06mg | 2.86mg | 39.00mg | 0μg | |
L22 | Cushuro o nostoc deshidratada (alga) | MISCELÁNEOS | 242kcal | 1013KJ | 15.10g | 29.00g | 0.50g | 46.90g | -1.00g | -1.00g | 8.50g | 147mg | 64mg | -1.00mg | 83.60mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.20mg | 0.41mg | -1.00mg | 0.00mg | -1μg | |
L23 | Levadura fresca para pan** | MISCELÁNEOS | 113kcal | 473KJ | 70.60g | 13.40g | 0.30g | 14.20g | -1.00g | -1.00g | 1.60g | 20mg | 247mg | -1.00mg | 2.30mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
L24 | Levadura seca** | MISCELÁNEOS | 359kcal | 1502KJ | 7.20g | 41.60g | 1.20g | 45.50g | -1.00g | -1.00g | 4.50g | 47mg | 763mg | -1.00mg | 9.80mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.84mg | 10.00mg | 2.86mg | -1.00mg | -1μg | |
L25 | Nuez moscada, molida* | MISCELÁNEOS | 440kcal | 1842KJ | 6.20g | 5.80g | 36.30g | 49.30g | 28.50g | 20.80g | 2.30g | 184mg | 213mg | 2.15mg | 3.04mg | 16mg | 350mg | -1μg | 5μg | 0.35mg | 0.06mg | 1.30mg | 3.00mg | 0μg | |
L26 | Pimienta blanca* | MISCELÁNEOS | 296kcal | 1238KJ | 11.40g | 10.40g | 2.10g | 68.60g | 42.40g | 26.20g | 1.60g | 265mg | -1mg | -1.00mg | 14.31mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | 21.00mg | -1μg | |
L27 | Salsa envasada, inglesa* | MISCELÁNEOS | 67kcal | 280KJ | 78.50g | 0.00g | 0.00g | 19.50g | 19.50g | 0.00g | 2.00g | 107mg | 60mg | 0.19mg | 5.30mg | 980mg | 800mg | -1μg | 5μg | 0.07mg | 0.13mg | 0.70mg | 13.00mg | 0μg | |
L28 | Setas | MISCELÁNEOS | 19kcal | 80KJ | 90.50g | 2.30g | 0.10g | 6.50g | 2.10g | 4.40g | 0.60g | 4mg | 30mg | 0.43mg | 0.29mg | 3mg | 303mg | 0μg | 0μg | 0.04mg | 0.19mg | 4.09mg | 1.13mg | -1μg | |
L29 | Vainilla, extracto* | MISCELÁNEOS | 288kcal | 1205KJ | 52.60g | 0.10g | 0.10g | 12.70g | 12.70g | 0.00g | 0.30g | 11mg | 6mg | 0.11mg | 0.12mg | 9mg | 148mg | -1μg | 0μg | 0.01mg | 0.09mg | 0.43mg | 0.00mg | 0μg | |
L30 | Alimento granulado con malta, leche, cacao y azúcar, en polvo, para bebida | MISCELÁNEOS | 366kcal | 1533KJ | 3.20g | 9.80g | 7.30g | 75.00g | 65.50g | 9.60g | 4.70g | 761mg | 655mg | 1.53mg | 23.90mg | 245mg | 743mg | -1μg | 0μg | 0.15mg | 1.50mg | 24.91mg | 100.53mg | -1μg | |
L31 | Azafrán de raíz, cúrcuma o palillo en polvo | MISCELÁNEOS | 324kcal | 2438KJ | 10.50g | 7.30g | 5.10g | 68.00g | -1.00g | -1.00g | 9.20g | 69mg | 220mg | 1.77mg | 4.85mg | 2070mg | 507mg | 90μg | 15μg | 0.22mg | 0.09mg | 2.90mg | 0.00mg | -1μg | |
L32 | Cachanga, frita en aceite | MISCELÁNEOS | 422kcal | 1764KJ | 16.90g | 8.40g | 19.80g | 52.40g | -1.00g | -1.00g | 2.50g | 187mg | 80mg | 0.57mg | 9.36mg | 663mg | 77mg | -1μg | 0μg | 0.33mg | 0.26mg | 4.23mg | -1.00mg | -1μg | |
L33 | Caldo de ave, tabletas | MISCELÁNEOS | 314kcal | 1314KJ | 5.50g | 13.20g | 25.20g | 6.30g | -1.00g | -1.00g | 49.80g | 100mg | 107mg | -1.00mg | 8.30mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
L34 | Caldo de carne, tabletas | MISCELÁNEOS | 300kcal | 1255KJ | 4.80g | 5.80g | 24.70g | 13.70g | -1.00g | -1.00g | 51.00g | 89mg | 142mg | -1.00mg | 5.50mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.03mg | 0.12mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
L35 | Camote, hojuela frita en aceite vegetal, endulzado, envasado | MISCELÁNEOS | 483kcal | 2019KJ | 1.60g | 4.60g | 26.00g | 64.60g | 57.50g | 7.20g | 3.10g | 14mg | 120mg | 0.31mg | 3.11mg | 206mg | 72mg | 10476μg | 1746μg | 0.16mg | 0.10mg | 4.50mg | -1.00mg | -1μg | |
L36 | "Chicharrón" (piel de cerdo, frito en aceite vegetal con sal), envasado | MISCELÁNEOS | 554kcal | 2320KJ | 1.40g | 62.80g | 33.70g | 1.30g | 0.00g | 1.30g | 0.80g | 22mg | 160mg | 0.59mg | 0.69mg | 1816mg | 111mg | -1μg | 0μg | 0.01mg | 0.12mg | 2.48mg | -1.00mg | -1μg | |
L37 | Chocolate con leche y maní, barra, envasado | MISCELÁNEOS | 534kcal | 2234KJ | 1.10g | 9.50g | 33.50g | 54.10g | 48.60g | 5.50g | 1.80g | 145mg | 210mg | 1.35mg | 1.33mg | 89mg | 457mg | -1μg | 0μg | 0.12mg | 0.22mg | 1.10mg | 9.65mg | -1μg | |
L38 | Chocolate simple con azúcar (para taza) | MISCELÁNEOS | 248kcal | 1038KJ | 3.10g | 3.80g | 16.80g | 75.10g | -1.00g | -1.00g | 1.20g | 46mg | 150mg | -1.00mg | 2.80mg | -1mg | -1mg | -1μg | 2μg | 0.05mg | 0.09mg | 0.50mg | 0.00mg | -1μg | |
L39 | Churro relleno con crema pastelera, frito en aceite | MISCELÁNEOS | 330kcal | 1379KJ | 34.70g | 4.80g | 14.30g | 45.30g | -1.00g | -1.00g | 0.80g | 25mg | 40mg | 0.36mg | 2.47mg | 240mg | 60mg | -1μg | 0μg | 0.18mg | 0.21mg | 2.34mg | -1.00mg | -1μg | |
L40 | Churro relleno con majarblanco, frito en aceite | MISCELÁNEOS | 378kcal | 1579KJ | 20.60g | 7.90g | 13.40g | 56.50g | -1.00g | -1.00g | 1.70g | 211mg | 90mg | 1.48mg | 3.29mg | 333mg | 137mg | -1μg | 0μg | 0.30mg | 0.31mg | 4.44mg | -1.00mg | -1μg | |
L41 | Haba, frita en aceite vegetal con sal, envasada | MISCELÁNEOS | 413kcal | 1728KJ | 1.20g | 25.10g | 18.10g | 52.30g | 37.50g | 14.90g | 3.30g | 90mg | 335mg | 3.11mg | 4.69mg | 308mg | 910mg | -1μg | -1μg | 0.12mg | 0.17mg | 9.78mg | -1.00mg | -1μg | |
L42 | Mayonesa con sal, envasada* | MISCELÁNEOS | 390kcal | 1632KJ | 39.90g | 0.90g | 33.40g | 23.90g | 23.90g | 0.00g | 1.90g | 14mg | 26mg | 0.18mg | 0.20mg | 711mg | 9mg | -1μg | 21μg | 0.01mg | 0.02mg | 0.00mg | 0.00mg | 0μg | |
L43 | Papa, al hilo frita en aceite vegetal con sal, envasada | MISCELÁNEOS | 512kcal | 2141KJ | 1.80g | 4.90g | 32.00g | 57.70g | 51.10g | 6.60g | 3.70g | 36mg | 140mg | 0.75mg | 1.21mg | 342mg | 1293mg | -1μg | -1μg | 0.12mg | 0.11mg | 1.51mg | -1.00mg | -1μg | |
L44 | Papa, hojuela frita en aceite vegetal con sal, envasada | MISCELÁNEOS | 524kcal | 2192KJ | 1.70g | 6.10g | 35.10g | 53.80g | 46.10g | 7.70g | 3.40g | 21mg | 130mg | 0.87mg | 1.65mg | 316mg | 1231mg | -1μg | -1μg | 0.13mg | 0.06mg | 1.18mg | -1.00mg | -1μg | |
L45 | Pizza americana, (listo para consumo) | MISCELÁNEOS | 260kcal | 1086KJ | 42.90g | 9.70g | 10.40g | 35.10g | 31.80g | 3.30g | 2.00g | 153mg | 160mg | 1.15mg | 3.20mg | 454mg | 204mg | -1μg | 0μg | 0.15mg | 0.23mg | 1.24mg | 0.00mg | 196μg | |
L46 | Plátano, hojuela frita en aceite vegetal con sal (chifles), envasado | MISCELÁNEOS | 500kcal | 2090KJ | 2.00g | 2.10g | 30.10g | 63.50g | 55.00g | 8.40g | 2.30g | 9mg | 60mg | 0.36mg | 0.60mg | 400mg | 745mg | 1165μg | 194μg | 0.05mg | 0.04mg | 2.79mg | -1.00mg | -1μg | |
L47 | Ravioles relleno con carne, crudo, envasado | MISCELÁNEOS | 186kcal | 778KJ | 41.50g | 9.60g | 1.80g | 45.70g | 33.00g | 12.80g | 1.40g | 37mg | 100mg | 0.78mg | 3.53mg | 471mg | 121mg | -1μg | 0μg | 0.20mg | 0.18mg | 5.08mg | 0.00mg | 0μg | |
L48 | Salsa de soya* | MISCELÁNEOS | 60kcal | 251KJ | 66.00g | 10.50g | 0.10g | 5.60g | 4.80g | 0.80g | 17.80g | 20mg | 130mg | 0.43mg | 2.38mg | 5586mg | 212mg | -1μg | 0μg | 0.06mg | 0.15mg | 3.95mg | 0.00mg | -1μg | |
L49 | Sopa con fideo precocido y sazonador en polvo sabor a pollo, envasado | MISCELÁNEOS | 420kcal | 1757KJ | 4.50g | 11.10g | 16.00g | 61.60g | 57.90g | 3.80g | 6.80g | 21mg | 130mg | 0.68mg | 2.82mg | 2128mg | 148mg | -1μg | -1μg | 0.16mg | 0.12mg | 1.15mg | -1.00mg | 111μg | |
L50 | Vinagre | MISCELÁNEOS | 21kcal | 88KJ | 93.80g | 0.00g | 0.00g | 6.00g | 6.00g | 0.00g | 0.20g | 7mg | 8mg | 0.04mg | 0.50mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.00mg | 0.00mg | 0.00mg | -1μg | |
L51 | "Yuquita" de harina, frita en aceite con sal | MISCELÁNEOS | 343kcal | 1433KJ | 22.90g | 8.30g | 7.30g | 60.90g | -1.00g | -1.00g | 0.60g | 29mg | 70mg | 0.64mg | 4.83mg | 109mg | 94mg | -1μg | 0μg | 0.46mg | 0.36mg | 7.58mg | -1.00mg | -1μg | |
K1 | Azúcar granulada o refinada | PRODUCTOS AZUCARADOS | 384kcal | 1619KJ | 0.60g | 0.00g | 0.00g | 99.20g | 99.20g | 0.00g | 0.20g | 1mg | 0mg | 0.00mg | 0.10mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.00mg | 0.00mg | 0.00mg | -1μg | |
K2 | Azúcar rubia | PRODUCTOS AZUCARADOS | 380kcal | 1590KJ | 2.00g | 0.00g | 0.00g | 97.50g | 97.50g | 0.00g | 0.50g | 45mg | 2mg | 0.18mg | 1.70mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.03mg | 0.06mg | 0.00mg | -1μg | |
K3 | Chancaca | PRODUCTOS AZUCARADOS | 324kcal | 1356KJ | 15.80g | 0.00g | 0.00g | 83.90g | 83.90g | 0.00g | 0.30g | 46mg | 2mg | 0.29mg | 3.20mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.11mg | 0.08mg | 0.00mg | -1μg | |
K4 | Miel de abeja | PRODUCTOS AZUCARADOS | 330kcal | 1381KJ | 14.10g | 0.00g | 0.00g | 85.60g | 85.40g | 0.20g | 0.30g | 26mg | 10mg | 0.22mg | 0.40mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.02mg | 0.03mg | 0.16mg | 1.30mg | -1μg | |
K5 | Miel de caña | PRODUCTOS AZUCARADOS | 282kcal | 1180KJ | 26.30g | 0.30g | 0.20g | 72.00g | 72.00g | 0.00g | 1.20g | 69mg | 43mg | -1.00mg | 1.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.08mg | 0.29mg | 5.10mg | -1μg | |
K6 | Mermelada de durazno | PRODUCTOS AZUCARADOS | 196kcal | 820KJ | 48.20g | 0.60g | 0.10g | 50.70g | -1.00g | -1.00g | 0.40g | 8mg | 13mg | -1.00mg | 1.40mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
K7 | Mermelada frutilla | PRODUCTOS AZUCARADOS | 229kcal | 958KJ | 39.70g | 0.40g | 0.20g | 59.40g | -1.00g | -1.00g | 0.30g | 40mg | 13mg | -1.00mg | 1.20mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
K8 | Mermelada de sauco | PRODUCTOS AZUCARADOS | 268kcal | 1122KJ | 32.20g | 0.40g | 0.10g | 67.20g | 66.60g | 0.60g | 0.20g | 12mg | 0mg | 0.05mg | 0.25mg | 11mg | 45mg | 0μg | 0μg | 0.03mg | 0.03mg | 1.98mg | 1.68mg | -1μg | |
J1 | Huevo de charapa | HUEVOS Y DERIVADOS | 222kcal | 929KJ | 61.30g | 16.30g | 16.00g | 1.80g | -1.00g | -1.00g | 4.60g | 388mg | 440mg | -1.00mg | 2.20mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.02mg | 0.55mg | 0.06mg | -1.00mg | -1μg | |
J2 | Huevo de gallina, clara de | HUEVOS Y DERIVADOS | 51kcal | 213KJ | 87.60g | 10.90g | 0.20g | 0.70g | 0.70g | 0.00g | 0.60g | 7mg | 15mg | 0.03mg | 0.08mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.44mg | 0.11mg | 0.00mg | -1μg | |
J3 | Huevo de gallina entero, sancochado en agua | HUEVOS Y DERIVADOS | 148kcal | 619KJ | 75.60g | 12.80g | 9.90g | 0.80g | -1.00g | -1.00g | 0.90g | 44mg | 160mg | 1.61mg | 3.04mg | -1mg | -1mg | -1μg | 169μg | 0.07mg | 0.39mg | 0.12mg | -1.00mg | -1μg | |
J4 | Huevo de gallina entero, crudo | HUEVOS Y DERIVADOS | 166kcal | 695KJ | 72.20g | 12.70g | 11.10g | 2.90g | -1.00g | -1.00g | 1.10g | 29mg | 140mg | 1.49mg | 2.60mg | -1mg | -1mg | -1μg | 140μg | 0.08mg | 0.26mg | 0.13mg | -1.00mg | -1μg | |
J5 | Huevo de gallina, yema de | HUEVOS Y DERIVADOS | 354kcal | 1481KJ | 50.10g | 15.60g | 30.90g | 1.90g | 1.90g | 0.00g | 1.50g | 136mg | 449mg | 2.30mg | 4.30mg | -1mg | -1mg | -1μg | 381μg | 0.18mg | 0.36mg | 0.13mg | 0.00mg | -1μg | |
J6 | Huevo de tortuga motelo | HUEVOS Y DERIVADOS | 143kcal | 598KJ | 73.50g | 16.40g | 7.30g | 1.60g | -1.00g | -1.00g | 1.20g | 85mg | 24mg | -1.00mg | 0.80mg | -1mg | -1mg | -1μg | 52μg | 0.04mg | 0.19mg | 0.03mg | -1.00mg | -1μg | |
J7 | Huevo de pata | HUEVOS Y DERIVADOS | 166kcal | 695KJ | 72.50g | 13.10g | 11.10g | 2.30g | 2.30g | 0.00g | 1.00g | 58mg | 193mg | 1.41mg | 1.70mg | -1mg | -1mg | -1μg | 194μg | 0.13mg | 0.55mg | 0.11mg | 1.00mg | -1μg | |
J8 | Huevo de pata, yema de | HUEVOS Y DERIVADOS | 426kcal | 1782KJ | 41.70g | 15.10g | 38.80g | 2.80g | 2.80g | 0.00g | 1.60g | 145mg | 430mg | 2.30mg | 4.70mg | -1mg | -1mg | -1μg | 381μg | 0.36mg | 0.66mg | 0.12mg | 0.00mg | -1μg | |
J9 | Huevo de tortuga taricaya | HUEVOS Y DERIVADOS | 178kcal | 745KJ | 66.00g | 15.10g | 11.30g | 2.90g | -1.00g | -1.00g | 4.70g | 322mg | 431mg | -1.00mg | 1.40mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.05mg | 1.07mg | 0.05mg | -1.00mg | -1μg | |
J10 | Huevo de gallina, clara sancochada en agua | HUEVOS Y DERIVADOS | 59kcal | 244KJ | 86.00g | 11.90g | 0.30g | 1.00g | -1.00g | -1.00g | 0.80g | -1mg | -1mg | -1.00mg | -1.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
J11 | Huevo de gallina, yema sancochada en agua | HUEVOS Y DERIVADOS | 364kcal | 1521KJ | 48.70g | 16.30g | 32.10g | 1.00g | -1.00g | -1.00g | 1.90g | 120mg | 500mg | 4.62mg | 8.25mg | -1mg | -1mg | -1μg | 678μg | 0.24mg | 0.71mg | 0.14mg | -1.00mg | -1μg | |
J12 | Huevo de codorniz, entero crudo | HUEVOS Y DERIVADOS | 162kcal | 677KJ | 70.80g | 12.60g | 9.40g | 6.00g | -1.00g | -1.00g | 1.20g | 64mg | -1mg | 1.47mg | 3.65mg | -1mg | -1mg | -1μg | 156μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
J13 | Huevo de codorniz, entero sancochado en agua | HUEVOS Y DERIVADOS | 182kcal | 760KJ | 69.90g | 12.70g | 12.40g | 3.90g | -1.00g | -1.00g | 1.10g | -1mg | -1mg | -1.00mg | -1.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
J14 | Huevo de codorniz, clara sancochada en agua | HUEVOS Y DERIVADOS | 55kcal | 230KJ | 86.40g | 10.60g | 0.10g | 2.20g | -1.00g | -1.00g | 0.80g | -1mg | -1mg | -1.00mg | -1.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
J15 | Huevo de codorniz, yema sancochada en agua | HUEVOS Y DERIVADOS | 326kcal | 1362KJ | 50.20g | 13.50g | 26.20g | 8.40g | -1.00g | -1.00g | 1.70g | -1mg | -1mg | -1.00mg | -1.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
J16 | Huevo de gallina, entero, frito en aceite vegetal, sin sal | HUEVOS Y DERIVADOS | 176kcal | 738KJ | 70.50g | 13.80g | 12.50g | 2.30g | -1.00g | -1.00g | 1.00g | 45mg | 150mg | 1.20mg | 0.53mg | 147mg | 146mg | -1μg | 146μg | 0.07mg | 0.36mg | 3.73mg | -1.00mg | -1μg | |
H1 | Cerveza | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 36kcal | 151KJ | 94.50g | 0.30g | 0.00g | 5.10g | 5.10g | 0.00g | 0.10g | 0mg | 15mg | 0.01mg | 0.10mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.01mg | 0.03mg | 0.06mg | 0.00mg | -1μg | |
H2 | Chicha de aguaje | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 54kcal | 226KJ | 87.20g | 0.40g | 0.80g | 11.20g | -1.00g | -1.00g | 0.40g | 14mg | 4mg | -1.00mg | 0.40mg | -1mg | -1mg | -1μg | 171μg | 0.01mg | -1.00mg | 0.11mg | 0.00mg | -1μg | |
H3 | Chicha de cebada | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 24kcal | 100KJ | 94.00g | 0.10g | 0.20g | 5.50g | -1.00g | -1.00g | 0.20g | 10mg | 1mg | -1.00mg | 1.10mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.01mg | 0.03mg | 0.00mg | 0.00mg | -1μg | |
H4 | Chicha de jora | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 28kcal | 117KJ | 93.20g | 0.40g | 0.30g | 5.80g | -1.00g | -1.00g | 0.30g | 22mg | 18mg | -1.00mg | 1.80mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.02mg | 0.10mg | 0.20mg | 2.40mg | -1μg | |
H5 | Chicha de maíz morado con azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 20kcal | 84KJ | 95.00g | 0.00g | 0.00g | 4.90g | -1.00g | -1.00g | 0.10g | 24mg | 4mg | -1.00mg | 1.30mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.00mg | 0.10mg | 0.04mg | 1.90mg | -1μg | |
H6 | Chicha de maní | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 34kcal | 142KJ | 92.10g | 0.50g | 0.80g | 6.30g | -1.00g | -1.00g | 0.30g | 12mg | 6mg | -1.00mg | 1.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.01mg | 0.02mg | 0.40mg | 0.00mg | -1μg | |
H7 | Chicha de pijuayo | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 47kcal | 197KJ | 88.30g | 0.80g | 0.10g | 10.60g | -1.00g | -1.00g | 0.20g | 22mg | 10mg | -1.00mg | 0.50mg | -1mg | -1mg | -1μg | 197μg | 0.02mg | 0.06mg | 0.36mg | 4.90mg | -1μg | |
H8 | Chicha de soya | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 41kcal | 172KJ | 89.90g | 0.60g | 0.20g | 9.10g | -1.00g | -1.00g | 0.20g | 11mg | 13mg | -1.00mg | 1.10mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.00mg | 0.03mg | 0.08mg | 0.30mg | -1μg | |
H9 | Chicha de yuca (masato) | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 37kcal | 155KJ | 90.40g | 0.20g | 0.10g | 8.90g | -1.00g | -1.00g | 0.40g | 11mg | 14mg | -1.00mg | 0.60mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | 0.03mg | 0.10mg | 0.19mg | 4.20mg | -1μg | |
H10 | Coca Cola | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 39kcal | 163KJ | 89.50g | 0.00g | 0.00g | 10.50g | 10.50g | 0.00g | 0.00g | 0mg | 0mg | 0.01mg | 0.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.00mg | 0.00mg | 0.00mg | -1μg | |
H11 | Inca Kola | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 41kcal | 172KJ | 89.00g | 0.00g | 0.00g | 11.00g | -1.00g | -1.00g | 0.00g | 0mg | 0mg | -1.00mg | 0.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.00mg | 0.00mg | 0.00mg | -1μg | |
H12 | Bebida de soya | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 38kcal | 159KJ | 91.40g | 3.00g | 1.40g | 3.80g | 2.50g | 1.30g | 0.40g | 36mg | 30mg | 0.44mg | 0.40mg | -1mg | -1mg | -1μg | 31μg | 0.05mg | 0.04mg | 0.20mg | 0.00mg | -1μg | |
H13 | Té sin azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 1kcal | 4KJ | 99.60g | 0.10g | 0.00g | 0.20g | 0.20g | 0.00g | 0.20g | 3mg | 1mg | 0.01mg | 0.20mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.00mg | 0.03mg | 0.00mg | -1μg | |
H14 | Vino blanco (grado alcohólico: 12.0) | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 81kcal | 338KJ | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1mg | -1mg | -1.00mg | 0.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
H15 | Vino tinto (grado alcohólico: 10.2) | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 69kcal | 287KJ | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1.00g | -1mg | -1mg | -1.00mg | 0.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
H16 | Café sin azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 2kcal | 8KJ | 99.10g | 0.10g | 0.00g | 0.60g | 0.60g | 0.00g | 0.20g | 4mg | 3mg | 0.01mg | 0.20mg | -1mg | -1mg | -1μg | 0μg | 0.00mg | 0.00mg | 0.24mg | 0.00mg | -1μg | |
H17 | Ajonjolí, bebida de, natural, sin azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 46kcal | 193KJ | 90.50g | 1.60g | 4.20g | 3.40g | 0.30g | 3.10g | 0.20g | 16mg | 50mg | 0.55mg | 2.47mg | 1mg | 47mg | -1μg | -1μg | 0.06mg | 0.02mg | 6.54mg | 0.00mg | -1μg | |
H18 | Almendra, bebida de, natural, sin azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 73kcal | 303KJ | 85.50g | 3.00g | 6.40g | 4.70g | 0.70g | 4.00g | 0.40g | 47mg | 50mg | 0.56mg | 2.71mg | 2mg | 105mg | -1μg | -1μg | 0.03mg | 0.06mg | 11.57mg | 0.00mg | -1μg | |
H19 | Arándano y uva, bebida de, envasada | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 17kcal | 73KJ | 95.60g | 0.00g | 0.00g | 4.30g | -1.00g | -1.00g | 0.10g | 6mg | 40mg | 0.01mg | 0.07mg | 6mg | 13mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | 1.44mg | -1μg | |
H20 | Avellana, bebida de, natural, sin azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 58kcal | 243KJ | 89.30g | 1.40g | 5.70g | 3.40g | 0.30g | 3.10g | 0.20g | 23mg | 30mg | 0.48mg | 2.54mg | 1mg | 76mg | -1μg | -1μg | 0.03mg | 0.03mg | 7.11mg | 0.00mg | -1μg | |
H21 | Carambola, refresco de, con azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 30kcal | 124KJ | 92.40g | 0.00g | 0.00g | 7.40g | 7.30g | 0.10g | 0.10g | -1mg | -1mg | -1.00mg | 0.22mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
H22 | Cebada, agua de , natural, sin azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 3kcal | 10KJ | 99.40g | 0.10g | 0.10g | 0.30g | -1.00g | -1.00g | 0.10g | -1mg | 100mg | 0.00mg | 0.02mg | 2mg | 36mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | 0.57mg | -1μg | |
H23 | Cebada, refresco de, con azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 22kcal | 93KJ | 94.40g | 0.10g | 0.00g | 5.40g | 5.40g | 0.00g | 0.10g | -1mg | -1mg | -1.00mg | 0.08mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
H24 | Emoliente, con azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 15kcal | 61KJ | 96.60g | 0.10g | 0.30g | 3.00g | 3.00g | 0.00g | 0.10g | -1mg | -1mg | -1.00mg | 0.08mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
H25 | Infusión de hierbas, con azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 28kcal | 118KJ | 93.10g | 0.00g | 0.20g | 6.70g | 6.70g | 0.00g | 0.00g | -1mg | -1mg | -1.00mg | 0.16mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
H26 | Infusión de hierba luisa, con azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 14kcal | 59KJ | 96.40g | 0.00g | 0.00g | 3.50g | 3.50g | 0.00g | 0.00g | -1mg | -1mg | -1.00mg | 0.04mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
H27 | Maíz morado, chicha de, natural, sin azúcar, sin limón | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 2kcal | 9KJ | 99.50g | 0.10g | 0.20g | 0.20g | -1.00g | -1.00g | 0.10g | -1mg | 10mg | 0.05mg | 0.02mg | 3mg | 25mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | 17.57mg | -1μg | |
H28 | Malta, bebida de, sin alcohol, envasada | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 32kcal | 133KJ | 92.10g | 0.30g | 0.00g | 7.60g | -1.00g | -1.00g | 0.00g | 42mg | 0mg | 0.06mg | 0.50mg | 13mg | 17mg | -1μg | -1μg | 0.18mg | 0.33mg | 8.39mg | 0.00mg | -1μg | |
H29 | Manzana, refresco de, con azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 34kcal | 141KJ | 91.60g | 0.10g | 0.10g | 8.20g | 8.20g | 0.00g | 0.10g | -1mg | -1mg | -1.00mg | 0.08mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
H30 | Maracuyá, refresco de, con azúcar | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 34kcal | 141KJ | 91.70g | 0.10g | 0.20g | 7.90g | 7.90g | 0.00g | 0.10g | -1mg | -1mg | -1.00mg | 0.21mg | -1mg | -1mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | -1μg | |
H31 | Naranja, mandarina y limón, bebida sabor a, envasada | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 12kcal | 52KJ | 96.90g | 0.00g | 0.00g | 3.10g | -1.00g | -1.00g | 0.00g | 5mg | 20mg | 0.00mg | 0.00mg | 12mg | 29mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | 41.44mg | -1μg | |
H32 | Piña, néctar de, con edulcorante, envasada | BEBIDAS (ALCOHÓLICAS Y ANALCOHÓLICAS) | 15kcal | 63KJ | 96.10g | 0.10g | 0.00g | 3.70g | -1.00g | -1.00g | 0.10g | 3mg | 20mg | 0.03mg | 0.09mg | 17mg | 62mg | -1μg | -1μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | 7.56mg | -1μg | |
G1 | Crema de leche, espesa | LECHES Y DERIVADOS | 345kcal | 1443KJ | 57.70g | 2.10g | 37.00g | 2.80g | 2.80g | 0.00g | 0.50g | 65mg | 62mg | 0.23mg | 0.10mg | -1mg | -1mg | -1μg | 411μg | 0.02mg | 0.11mg | 0.04mg | 0.60mg | -1μg | |
G2 | Crema de leche, rala | LECHES Y DERIVADOS | 195kcal | 816KJ | 73.80g | 2.70g | 19.30g | 3.70g | 3.70g | 0.00g | 0.60g | 96mg | 80mg | 0.27mg | 0.10mg | -1mg | -1mg | -1μg | 181μg | 0.03mg | 0.15mg | 0.06mg | 0.80mg | -1μg | |
G3 | Leche condensada endulzada | LECHES Y DERIVADOS | 322kcal | 1347KJ | 27.20g | 7.90g | 9.20g | 53.70g | 53.70g | 0.00g | 2.00g | 276mg | 107mg | 0.94mg | 0.10mg | -1mg | -1mg | -1μg | 74μg | 0.01mg | 0.53mg | 0.25mg | 0.00mg | -1μg | |
G4 | Leche en polvo descremada | LECHES Y DERIVADOS | 362kcal | 1515KJ | 3.20g | 36.20g | 0.80g | 52.00g | 52.00g | 0.00g | 7.90g | 1257mg | 968mg | 4.08mg | 1.20mg | -1mg | -1mg | -1μg | 6μg | 0.42mg | 1.55mg | 0.95mg | 6.80mg | -1μg | |
G5 | Leche en polvo entera | LECHES Y DERIVADOS | 484kcal | 2025KJ | 3.90g | 27.00g | 26.10g | 36.10g | 36.10g | 0.00g | 6.90g | 848mg | 888mg | 3.34mg | 0.20mg | -1mg | -1mg | -1μg | 257μg | 0.29mg | 1.02mg | 1.90mg | 9.00mg | -1μg | |
G6 | Leche evaporada descremada | LECHES Y DERIVADOS | 79kcal | 331KJ | 80.00g | 7.10g | 0.90g | 10.50g | 10.50g | 0.00g | 1.50g | -1mg | -1mg | -1.00mg | -1.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | 310μg | -1.00mg | -1.00mg | -1.00mg | 13.00mg | -1μg | |
G7 | Leche evaporada entera | LECHES Y DERIVADOS | 133kcal | 556KJ | 73.50g | 6.30g | 7.70g | 10.90g | 10.90g | 0.00g | 1.60g | 231mg | 203mg | 0.77mg | -1.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | 65μg | 0.03mg | 0.66mg | 0.31mg | 0.00mg | -1μg | |
G8 | Leche fresca c/menos de 1% grasa | LECHES Y DERIVADOS | 43kcal | 180KJ | 90.10g | 3.50g | 1.00g | 4.70g | 4.70g | 0.00g | 0.70g | 130mg | 96mg | 0.39mg | 0.05mg | -1mg | -1mg | -1μg | 72μg | 0.04mg | 0.17mg | 0.09mg | 5.20mg | -1μg | |
G9 | Leche fresca entera (Plusa) | LECHES Y DERIVADOS | 64kcal | 268KJ | 87.80g | 3.20g | 3.20g | 5.10g | 5.10g | 0.00g | 0.70g | 106mg | 103mg | 0.38mg | 0.30mg | -1mg | -1mg | -1μg | 30μg | 0.05mg | 0.20mg | 0.12mg | 0.50mg | -1μg | |
G10 | Leche fresca de cabra | LECHES Y DERIVADOS | 66kcal | 276KJ | 87.30g | 3.20g | 3.80g | 5.00g | 5.00g | 0.00g | 0.70g | 171mg | 125mg | 0.30mg | -1.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | 51μg | 0.20mg | 0.06mg | 0.09mg | 0.00mg | -1μg | |
G11 | Leche fresca de vaca | LECHES Y DERIVADOS | 63kcal | 264KJ | 87.80g | 3.10g | 3.50g | 4.90g | 4.90g | 0.00g | 0.70g | 106mg | 94mg | 0.40mg | 1.30mg | -1mg | -1mg | -1μg | 28μg | 0.05mg | 0.20mg | 0.12mg | 0.50mg | -1μg | |
G12 | Leche materna | LECHES Y DERIVADOS | 70kcal | 293KJ | 87.50g | 1.00g | 4.40g | 6.90g | 6.90g | 0.00g | 0.20g | 32mg | 14mg | 0.17mg | 0.00mg | -1mg | -1mg | -1μg | 61μg | 0.01mg | 0.04mg | 0.18mg | 5.00mg | -1μg | |
G13 | Queso fresco de cabra | LECHES Y DERIVADOS | 173kcal | 724KJ | 65.10g | 16.30g | 10.30g | 3.40g | 3.40g | 0.00g | 4.90g | 310mg | 146mg | 0.92mg | 0.80mg | -1mg | -1mg | -1μg | 288μg | 0.01mg | 0.63mg | 0.24mg | 0.00mg | -1μg |